Menús

	La cocina manchega es rica y variada , universalmente conocida y legitimada por Miguel de Cervantes.; " Pedid lo que queráis: Que de las pajaritas del aire, de las aves de la tierra, y de los pescados del mar, Está proveida la Venta..."
	Los Menús que a continuación se relacionan, son genéricos y estándar, si estuviera interesado en otra clase de menús más personalizados, pídanos información, se lo podemos confeccionar a su gusto y necesidades…
	Podemos encontrar platos vigentes en la gastronomia familiar y en la restauración como, Duelos y Quebrantos (huevos revueltos con carne de matanza), Pisto Manchego, Migas de Pastor, Gachas Manchegas con harina de almortas, además de los dulces comom los rosquillos, hojuelas, torrijas, arroz con leche, etc.
	La riqueza se asienta en pilares básicos; uno de ellos son los numeros y variados vinos, ya que por ello Castilla La Mancha es el mayor viñedo de Europa.